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Curso de capacitação em sistemas alimentares sustentáveis decorre em Cabo Verde e São Tomé e Príncipe
Nota informativa
A Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP) assinalou o inicio do curso de capacitação, com o objetivo de implementar as “Recomendações de políticas públicas para sistemas alimentares sustentáveis para dietas saudáveis em dois Estados-membros da CPLP”, destinado a técnicos e peritos de Cabo Verde e São Tomé e Príncipe, no âmbito da Carta Acordo assinada entre a CPLP e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), em novembro de 2019.
Esta atividade de capacitação é executada em nome da CPLP pela Associação para a Cooperação e o Desenvolvimento (ACTUAR), enquanto Secretariado do Mecanismo Facilitação da Participação da Sociedade Civil da CPLP no CONSAN-CPLP.
O curso de capacitação vai decorrer até 6 de outubro de 2020, por fases, das quais se destacam atividades de diagnóstico, identificação de políticas, definição de mecanismos de intervenção e aferição de plataformas e ferramentas de execução em domínios como o zoneamento agroecológico, a análise de paisagem, a identificação de grupos vulneráveis, a caracterização da tipologia dos atores intervenientes no terreno, das práticas alimentares e do balanço nutricional e dietas saudáveis.
Na sessão de abertura do curso intervieram o Diretor de Cooperação da CPLP, Manuel Clarote Lapão, Andrea Polo Galante, da Divisão de Alimentação e Nutrição da FAO, Francisco Sarmento, Divisão de Economia Agroalimentar da FAO, Bárbara Campos, representando o Escritório da FAO em São Tomé e Príncipe, Rosa Semedo, Diretora do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSAN) de Cabo Verde, Celso Garrido Pontes, Diretor do CONSAN de São Tomé e Príncipe, Aguinaldo David, Presidente da Amigos da Natureza Cabo Verde / Mecanismo de Facilitação da Participação da Sociedade Civil no CONSAN, Carlos Tavares, Presidente da Associação para o Desenvolvimento Agropecuário e Proteção do Ambiente (ADAPPA) de São Tomé e Príncipe / MSC-CONSAN, Nelson Delgado, Professor titular aposentado da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro e membro do Observatório de Políticas Públicas para a Agricultura (OPPA/CPDA) e, ainda, Joana Dias, Coordenadora de Programas da ACTUAR / MSC-CONSAN.
As recomendações finais deste processo formativo vão ser apresentadas aos Conselhos de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSAN) nacionais de Cabo Verde e São Tomé e Príncipe, na semana que compreende o Dia Mundial da Alimentação, comemorado a 16 de outubro.